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食品級(jí)潤(rùn)滑油應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、避光的庫(kù)房，可防止?jié)櫥偷睦匣冑|(zhì)等現(xiàn)象。

從非食品級(jí)的潤(rùn)滑油到食品級(jí)潤(rùn)滑油的轉(zhuǎn)換與從一種產(chǎn)品到另一種產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換相同。 考慮到食品的安全和污染風(fēng)險(xiǎn)，必須盡量減少前者潤(rùn)滑油的污染。 因此，在加入新潤(rùn)滑油之前，必須清除舊潤(rùn)滑油，盡可能多次清掃或清洗生產(chǎn)設(shè)備。

很多企業(yè)在選購(gòu)食品級(jí)潤(rùn)滑油的時(shí)候，需要考慮到價(jià)格的問(wèn)題，還應(yīng)該有其他方面的考慮。為什么要這樣說(shuō)呢？是因?yàn)橛行┢髽I(yè)在考慮價(jià)格后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己購(gòu)買(mǎi)到的潤(rùn)滑油并不是很好

Bio-Food Grade食品級(jí)液壓油是由公認(rèn)安全(GRAS)的成分組成，經(jīng)過(guò)了NSF H1認(rèn)證，用于食品加工設(shè)備。這些潤(rùn)滑油用于需要抗磨損、抗氧化、防氣泡和抗乳化特性的液壓系統(tǒng)中，具有高度的防潮防銹性能。

食品級(jí)潤(rùn)滑脂對(duì)于食品企業(yè)的重要性不言而喻，是提高食品安全性的重要一環(huán)。

食用級(jí)潤(rùn)滑油(食用油)現(xiàn)在在市場(chǎng)上被不知道食品級(jí)潤(rùn)滑油的人誤認(rèn)。 食品級(jí)的潤(rùn)滑油誤以為能吃，確切的說(shuō)是不可以吃的，偶然接觸食品也不污染食品。