現(xiàn)在的一些企業(yè)在購買食品級潤滑油時,可能只是擔(dān)心其價格,擔(dān)心自身的成本,但沒有計算其質(zhì)量,也沒有考慮制造商的方面。 也許只有全面考慮,才能保證買到滿意的食品潤滑油。為何食品級潤滑油脂比普通油脂貴一些呢?其主要因素還是基礎(chǔ)油和添加劑的成分材料比較昂貴,而且食品級的潤滑油都是需要通過食品級相關(guān)認(rèn)證才能說是食品級的,保證食品安全。
食品級的潤滑油主要由基礎(chǔ)油、添加劑配制。 由于食品級潤滑油主要用于食品工業(yè),對潤滑油的要求非常嚴(yán)格,不僅不能滿足機械潤滑,而且不能污染產(chǎn)品,影響食品安全。
首先具有優(yōu)良的潤滑性能,其次只有滿足相關(guān)食品安全法規(guī)的要求,才能稱為食品級潤滑油。 級潤滑油和普通潤滑油最大的區(qū)別在于其成分,包括基礎(chǔ)油和添加劑無毒無害,偶爾接觸食品也不會污染食品,確保食品衛(wèi)生安全。 級潤滑油專門用于食品機械的工作環(huán)境,如高/低溫、高濕度等,一般要求具有非常好的抗氧化、耐高低溫、抗乳化性能。
國內(nèi)中小型食品加工企業(yè),特別是華北地區(qū)的。 其中有不少人根據(jù)需要使用豬油、花生油、色拉油潤滑食品機械,滿足無污染的要求。 這是觀念上的錯誤,可能與國內(nèi)目前沒有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)。 潤滑性能比不上專業(yè)潤滑油,但這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用,很快就會發(fā)霉,發(fā)霉,產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),污染食品。
東莞市寶星潤滑油廠家所有“B•X”食品級的潤滑脂產(chǎn)品均符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),均通過環(huán)保認(rèn)證ROHS、REACH、17p等國際檢驗標(biāo)準(zhǔn),部分產(chǎn)品已達到F,D,A (美國藥物管理局) H1標(biāo)準(zhǔn),已取得環(huán)保認(rèn)證。
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