破壁機其實就是高速攪拌機，它使用超快電機，帶動刀片，在內(nèi)部對食物進行超快的切割和粉碎，打破食物內(nèi)細胞的細胞壁，可以把細胞內(nèi)的所有的營養(yǎng)成分充分的釋放出來。

破壁料理機由主機、杯體以及配用附件組成。采用杯體和主機分離的設計方式。杯體由傳動器件、刀座組、杯體、杯蓋、投料蓋以及密封件組成。

電機為高速串激電機，設置有電流、溫度雙重保護溫控器，實際工作轉(zhuǎn)速在16000~30000轉(zhuǎn)/分鐘之間，輸出端帶有傳動器安裝結(jié)構(gòu)，電機軸的另一端有散熱風扇。

電機傳動器為鋅合金材質(zhì)，傳動器與電機軸為緊配安裝，傳動器內(nèi)設置有軟性材質(zhì)用于降噪、減震。

安全開關組件設置有微動開關，通過杯體的觸動桿觸發(fā)微動開關使機器工作。             從帶動刀片的旋轉(zhuǎn)軸到容杯底部的密封圈，都離不開潤滑脂的幫助。

合適的潤滑脂能夠有效的延長齒輪箱電機的壽命，降噪消音。而破壁機作為直接和我們的食物人體接觸的料理設備，食品的安全衛(wèi)生問題必須得到保障。

　寶星針對破壁機量身訂制配套了一系列不發(fā)黑的防水食品級密封潤滑脂，不僅僅具有良好的塑膠兼容性，還能夠幫助破壁機在運轉(zhuǎn)中有效減少摩擦降低磨損，延長產(chǎn)品使用壽命。

符合歐洲的環(huán)保標準：RoHS 及 REACH 標準 及美國 F.D.A 的食品級標準，可提供 NSF 驗證。對人體安全無害。

   現(xiàn)寶星有與九陽、蘇泊爾等各大知名廠家合作，已經(jīng)為他們量身訂做了一系列方案和樣品，歡迎隨時來電聯(lián)系咨詢。樣品免費派送中！